Description
Melblandingen er naturlig fritt for gluten. Den inneholder verken glutenrester eller hvetestivelse. Holmens Mix er laget spesielt for hvetemelallergikere ogcøliakere, men kan selvsagt også brukes av alle andre.
Melet er mildere på smak enn Jyttemjøl Original. Jyttemjøl Mix ble utviklet av Holmen Crisp i 2000. Noen mener bokhveten gir en litt bitter smak og Holmen Crisp ønsket derfor å utvikle et produkt som var mildere på smak. Mix gir et lysere bakverk og passer godt til vafler, loff og lyse rundstykker.
For tips og glutenfrie oppskrifter besøk Holmen Crisp
Produktinformasjon
Ingredienser: Mel av mais, potetmel, råris, potetmos/flakes (inneholder ingen spor av melk), bokhvete, psylliumskall, Fortykningsmiddel: E410 (johannesbrød), E 415 (xantangummi) og E 417 (tarakjernemel).
Næringsinnhold | pr. 100 gram |
Energi | 1426 kJ / 337 kcal |
Fett | 0,8 g |
herav mettede fettsyrer | 0,2 g |
Karbohydrater | 72 g |
herav sukkerarter | 0,6 g |
Kostfiber | 8,6 g |
Protein | 6,3 g |
Salt | 0,07 g |
Oppbevaring: Oppbevares tørt, ikke for varmt og ikke i nærheten av varer med sterk lukt.
Nettovekt pr. pose: 500 gram.