Description
Jyttel Fibra er blanding mellom Arv og Teff mel, også uten hvetestivelse eller glutenrester, naturlig fritt for gluten. Det egner seg spesielt godt til brød og gjærbakst.
Teff er en gressplanten og Holmen Crisp importerer sin Teff fra Nederland. Det finnes hvit, brun, og rød Teff. Holmen Crisp bruker hvit Teff i sine melblandinger.
For tips og glutenfrie oppskrifter besøk Holmen Crisp
Produktinformasjon
Ingredienser: Mel av råris, bokhvete, mais, betfiber, teff, psylliumskall, potetstivelse, fortykningsmiddel: E410 (johannesbrød), E 415 (xantangummi) og E 417 (tarakjernemel).
| Næringsinnhold | pr. 100 g |
| Energi | 1440 kJ / 340 kcal |
| Fett | 1,2 g |
| herav mettede fettsyrer | 0,3 g |
| Karbohydrater | 69 g |
| herav sukkerarter | 0,7 g |
| Kostfiber | 11 g |
| Protein | 8,1 g |
| Salt | 0,02 g |
| Jern | 2,7 mg 19 %* |
* Av referanseverdien.
Oppbevaring: Oppbevares tørt, ikke for varmt og ikke i nærheten av varer med sterk lukt.
Nettovekt pr. pose: 500 gram.
