Description
Sommerhonning fra Vang Gård i Totenvika! Biene har beitet i skog og mark rundt gården på bl.a. villbringebær, korsblomster, vikke og kløver. Kubene har stått inntil våre økologiske jorder. Sommerhonningen er søt og mild, og gir fin søtning til mat og varme drikker eler på brødskiva. Prøv den også til sterke oster, marinader, yoghurt, desserter eller i pepperkakebakst.
Det finnes mange forskjellige typer honning, hver unik i smak og farge avhengig av hva slags blomster biene samlet nektar fra. Bier sanker blomster nektar og bærer den tilbake til kuben, hvor honning produseres. Honning kan være helt lys og klar farge til nesten svart.
Oppbevares i mørkt og kjølig.
Birøkter: Anders Holen
Netto innhold: 250 gram
Må ikke gis til barn under 12 måneder.
