Description
Fint spesialmel av bokhvete malt ved vår glutenfrie mølle på Kapp. Naturlig glutenfritt. Bokhvete har et høyt innhold av protein og lysin – en essensiell aminosyre. Bokhvete inneholder dessuten mye kostfiber, jern, fosfor, kalium og magnesium.
Råvare opprinnelse: Polen.
| Næringsinnhold | pr. 100 gram |
| Energi | 1490 kJ/356 kcal |
| Fett | 2,2 g |
| herav mettede fettsyrer | 0,45 g |
| Karbohydrat | 70,8 g |
| herav sukkerarter | 0,45 g |
| Protein | 11,3 g |
| Salt | <0,1 g |
Oppbevaring: Oppbevares tørt, ikke for varmt og ikke i nærheten av varer med sterk lukt.
